PARTNERSHIPS
Samenwerking met Joël Robuchon
In 1999 heeft Lutosa een partnership opgezet met Joël Robuchon, uitgeroepen tot Kok van de Eeuw door Gault Millau. Deze samenwerking heeft geleid tot exclusieve aardappelpureerecepten zoals de aardappelpuree met boter of de puree met verse Tome kaas, de beroemde Aligot.
Agroalimentaire clusters
In samenwerking met universiteiten, hogescholen en onderzoekscentra, observatoren van de gezondheid en andere industriëlen, neemt Lutosa aan meerdere onderzoeksprojecten deel die vernieuwing in de agro-industrie stimuleren. Een daarvan is het Waalse centrum van competetiviteit in de agro-industrie die de consument nieuwe voedingsproducten wil voorstellen die gezonder en gebruiksvriendelijker zijn en geproduceerd door een duurzame industrie. Meer info op de sites www.wagralim.be en www.clusternutrition.be.
